Рулет «Праздничный»

Аватар пользователя Ksubob
Кулинар 7 уровня
Рулет «Праздничный»

Готовится рулет с рыбой быстро, а необычное сочетание слоеного теста, зеленого горошка и филе морской рыбы не оставит вас равнодушными.

  • Кухня: Украинская кухня
  • Основной ингредиент: рыба
  • Обобщенное название: рулет

Список ингредиентов

  • слоеное готовое тесто900 г
  • морская рыба500 г
  • зеленый консервированный горошек4-6 ст. ложек
  • семена горчицы1 ст. ложка
  • травки-приправки, сольпо вкусу
  • горчица1 ч. ложка
  • зелень1 пучок
  • мед1 ч. ложка

Способ приготовления

Замороженное слоенное тесто выложить на стол, накрыть пищевой пленкой, чтобы оно стало мягким. Сверху на пласт теста выложить нарезанную небольшими кусочками рыбу (по вкусу, предварительно удалив имеющиеся косточки). Сверху выкладываем зеленый горошек.

Выкладываем порубленную зелень. По вкусу добавляем соль, любимые приправы.

Скручиваем рулетиком. Верх смазываем смесью меда и горчицы. Посыпаем зернами горчицы и отправляем в разогретую духовку.Выпекаем до красивого запеченного цвета (Минут 20-30, в зависимости от величины рулета и качества духовки). Нарезаем порционными кусочками и подаем на стол.

Рулет «Праздничный» готов! Особенно вкусен он в горячем виде, с ароматной хрустящей корочкой слоеного теста и нежной начинкой.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Круто! Очень-очень аппетитно!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Спасибо, Дмитрий.

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Оксана, отличный рулет! Слоеное тесто и рыба это почти самое любимое сочетание!

Аватар пользователя шеф_повар
5 уровень

хотела сказать- "одно из самых любимых сочетаний" )))) а то "почти" как то не красиво звучит

Аватар пользователя шеф_повар
5 уровень

Нормально звучит)) Я на данный момент быстро и однозначно бы и не ответила на вопрос: "Какое любимое блюдо"... все зависит... даже не знаю от чего... может от желания сеюсекундного, может от наполняемости холодильника...

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Это точно

Аватар пользователя шеф_повар
5 уровень

Вкуснятина! Спасибо за идею!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Пробуйте... получится вкусно )

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Хорошая идея из таким рулетом!!! Получится вкусняшка!
=Рина=

Аватар пользователя rina d
4 уровень

надо попробовать, интересный рецептик!

Аватар пользователя Ирина88
2 уровень

Все в наличии, будем пробовать!

Аватар пользователя Tania JustCookIt
1 уровень