Манник на сметане с какао

Манник на сметане с какао - еще один простой рецепт приготовления безумно вкусного шоколадного манника. Готовится он совсем не сложно и с ним справится даже начинающая хозяюшка. При этом получается манник на сметане с какао таким насыщенным, ароматным и вкусным, что Ваши близкие обязательно оценят этот манник по достоинству.

  • Время приготовления: 1,5 часа
  • Основной ингредиент: какао
  • Обобщенное название: манник

Список ингредиентов

  • ма нная крупа1 стакан
  • ссахар1 стакан
  • какао3 ст. ложки с горкой
  • сода1/2 ч. ложки
  • сметана250 мл
  • яйца2 шт
  • сливочное маслодля смазывания

Способ приготовления

Яйца взбить в глубокой мисочке с сахаром и сметаной. Добавить манную крупу и какао. Еще раз перемешать и всыпать не гашеную соду. Снова перемешать и оставить на 30 минут, для набухания манки. Духовку тем временем нагреть до 180 градусов.

По истечении времени тесто перемешать. Форму застелить бумагой для выпечки и смазать ее сливочным маслом. Выложить манное тесто в форму и поместить в горячую духовку. Выпекать около 30-40 минут, до готовности. После чего вынуть и остудить. Украсить манник как больше нравится: сметанным или сгущенным кремом, белой или темной шоколадной глазурью, сахарной пудрой или сгущенным молоком.

Приятного аппетита!