Пивной пунш

Аватар пользователя Lenchek
Кулинар 4 уровня

Ароматный нежный пунш из темного пива с добавлением молока, станет настоящей находкой для любой вечеринки. Специи придают ему неповторимый запах и вкус. Это замечательный и легкий в приготовлении слабоалкогольный напиток, который приведет в восторг Ваших гостей.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 3-5
  • Основной ингредиент: пиво
  • Обобщенное название: пунш

Список ингредиентов

  • темное пиво2 л
  • сахар1 г
  • гвоздика4 шт
  • корица1 шт
  • лимон1/2 шт
  • молоко1 стакан
  • яйца4 шт
  • ледпо вкусу

Способ приготовления

Темное пиво вылить в кастрюльку, добавить в него сахар, гвоздику, корицу, нарезанный небольшими дольками лимон. На медленном огне довести его до кипения, после чего, сразу же снять с плиты и охладить. Процедить пиво через марлю, что бы в нем не было специй.

Яйца при помощи миксера до образования пены взбить с охлаждённым молоком. Тонкой струйкой влить эту смесь в пиво. Подавать к столу в пивных высоких кружках с измельченным в блендере льдом. Это замечательный напиток, который никого не оставит равнодушным!