Закуска «Праздничная»

Аватар пользователя Ksubob
Кулинар 7 уровня
Закуска «Праздничная»

Список ингредиентов

  • филе сельди соленой (у меня пряного посола)300 г
  • яблоко среднего размера1 шт
  • лук белый1 шт
  • яйца куриные2 шт
  • рис тм "жменька"50 г
  • тесто слоенное500 г

Способ приготовления

Из теста вырезать формой квадраты или другой формы - это не принципиально. И поставить в духовку. Выпекать до золотистого цвета.

Филе сельди максимально избавить от масла (Нужное количество все таки она в себя впитала) и погрузить в блендер.

На самой маленькой скорости измельчить до мелкого состояния (До паштетного состояния - не желательно).

Яблоко очистить от сердцевины и шкурки, вместе с очищенным луком измельчить в блендере.

Яйца отвариваем "в мешочек" и измельчаем в блендере.

Добавляем отваренный до готовности рис. Тщательно все перемешиваем. Начинка готова.

Готовые слоенные квадратики готовы. Аккуратно, с помощью ножа, делаем надрезы вверху квадратной формы и снимаем, как будто бы крышку в коробочке.

Наполняем подготовленные коробочки, подготовленной селедочной массой.

Закуска готова. Приятного аппетита.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Вкусняшка!

Аватар пользователя шеф_повар
5 уровень

Вкусно, без сомнения! Кропотливая работа, зато очень красивая закуска на столе!5++++++

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Спасибо)))

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Здорово!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Спасибо ))

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

вкуснякушка)

Аватар пользователя tonylife
5 уровень

Это верно)

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

я представляю,как это вкусно......

Аватар пользователя Ирхен
1 уровень