Белый горячий шоколад

Аватар пользователя Vamp
Кулинар 5 уровня
Белый горячий шоколад

Горячий белый шоколад придется по вкусу всем сладкоежкам. Этот бодрящий напиток идеален для зимнего утра и способен подарить заряд прекрасного настроения на весь день. Благодаря специям входящим в его состав, он получается еще более ароматным.

  • Время приготовления: 5 минут
  • Количество порций: 1
  • Основной ингредиент: шоколад
  • Обобщенное название: шоколад

Список ингредиентов

  • белый шоколад60 г
  • молоко250 мл
  • крохмал кукурузный1/2 ст. ложки
  • мускатный орех1 щепотка
  • корица молотая1 щепотка
  • черный шоколаддля украшения

Способ приготовления

1 ст. ложку молока оставить на потом, а все остальное молоко налить в емкость, поставить на плиту и довести до кипения. Добавить в него поломанный небольшими кусочками шоколад. До минимума уменьшить огонь, и постоянно помешивая, дать возможность шоколаду полностью раствориться в молоке.

В шоколадно-молочную смесь добавить немного мускатного ореха и корицу. Оставленное молоко перемешать с крахмалом и аккуратно, тонкой струйкой, влить в молоко с шоколадом. Тщательно перемешать и после загустения сразу же снять с плиты.

Белый горячий шоколад разлить в кружки и сразу же подавать к столу, посыпать тертым черным шоколадом.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Красотища!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Ароматная чашечка!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • kesha
  • 04.02.14 - 20:48
  • #

Забираю в КК Обожаю такие напитки

Аватар пользователя kesha

Очаровательно! А как подано! Как в "Что?Где?Когда?" Стильно!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень