Соус к сырным палочкам

Сырные палочки – это очень популярное и вкусное блюдо. А если приготовить к ним еще и аппетитный нежный соус из плавленых сырков, то они пойдут на ура. Мы предлагаем Вам самый вкусный и быстрый рецепт из множества существующих, с которым справится даже неопытный кулинар.
- Время приготовления: 15 минут
- Основной ингредиент: сыр
- Обобщенное название: соус
- Участие в конкурсе: Кулінарні Шедеври з «Шостка»
Список ингредиентов
- плавленый сыр тм "шостка" — 2 шт
- молоко — 100 мл
- сметана — 1 ст. ложка
- перец — по вкусу
- соль — по вкусу
- чеснок — по вкусу
- зелень — по вкусу
Способ приготовления

Плавленые сырки положить в морозильную камеру на 10 минут, для того чтобы они лучше терлись.

После этого их натереть на мелкой терке. Поместить в небольшую емкость, залить молоком и сметаной, посолить и поперчить по вкусу. Довести смесь до кипения постоянно помешивая ложкой для того, чтобы она не подгорела.

В итоге должна получиться густая однородная смесь. Снять ее с огня, хорошо охладить, после чего подавать к сырным палочкам.
По желанию можно посыпать соус зеленью. А для тех, кто хочет чтобы этот соус был поострее, можно добавить в него измельчённый чеснок.

Приятного аппетита!
Горячим этот соус также очень вкусный! А если у Вас есть фондюшница - вечер в доброй компании будет очень теплым!
- Дата публикации: 15.10.14 - 07:20
- Добавлен в кулинарную книгу: 21
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 11)
Суперский соус!!!
Сыыыыыррр 
Он и горячий вкусный и холодный! Можно и на хлеб намазать, а можно больше молока влить, будет не такой густой. Но зато густой соус- хорошо палочками набирать, а в жидкий соус палочки обмакивать.
один сыр
класс
а фондюшница, примиленькая 
Наташа, благодарю! Соус вкусный - один сыр, это точно! А о фондюшница... мала, давно мечтаю о большой и полной сырного соуса
Ну красота и вкуснота одновременно! Славно потрудились и палочки сделали и соус к ним.
Благодарю, Иришка!
Захотелось "спеть" дуэтом 
Вишенка, не обижайтесь пожалуйста, что без слов. Просматривал рецепты с планшета, а на нем очень неудобно набирать текст ( во всяком случае мне...). Поэтому ограничился смайликами
Хорошие эмоции - отличный комментарий!

Угу!!! Язвость-норма жизни?
Мне приятны комменты и в виде смайликов и написанные в виде текста - я ценю проявление внимания
. Простите, если ответ получился двусмысленным и ввел Вас в заблуждение
. не обижайтесь, пожалуйста, Костик

ух, от сердца отлегло

Фундю классное! Соус вкусный!
классный соус!Спасибо!
классный соус!Спасибо!
Угощайся, Никуся! Вкусно-о:good:
спасибо за рецепт - возможно это для меня повод наконец-то воспользоваться фондюшницей, которая давно стоит и ждет своего часа
Вот как замечательно! И соус попробуете заодно