Пирог из лаваша с сырком

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Пирог из лаваша с сырком
  • Основной ингредиент: сыр
  • Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

  • лаваш армянский 2 шт
  • сырок2-3 шт
  • молоко или сметана100 мл
  • яйцо1-2 шт
  • перец, соль по вкусу

Способ приготовления

Берем прямокутную или квадратную форму и раскладываем на нее лаваш так чтобы края свисали.

Яйцо венчиком взбиваем с молоком или сметаной, солим и перчим по вкусу.

Далее часть выливаем на лаваш и выкладываем половину натертого сырка на крупную терку.

Складываем свисающие края лаваша по очереди смазывая все яичной смесью и посыпая сырком. Далее когда выклали в форму весь лаваш, накладываем так же и второй лаваш и смазываем яичной смесью с сыром.

Верхнюю часть лаваша смазываем яйцом и ставим в прогретую духовку на 10-15 минут до золотистого цвета. Далее аккуратно разрезаем в форме на кусочки и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Хрустяшка пирог! Главное, быстрый!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Да, хрустит, я люблю отламывать и наслаждатся каждым кусочком. Этот пирог сделала при неожиданных гостях.)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Красота! Пирог такой солнечный получился!

Аватар пользователя Лианда
6 уровень

Безумно люблю сыр и соответственно - все с сыром ! Беру на вооружение. Спасибо!

Аватар пользователя Алена Плахотнюк
3 уровень

Просто и вкусно!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень