Тесто из заварного крема

Аватар пользователя Lenchek
Кулинар 4 уровня

Если неожиданно нагрянули гости, то можно сделать быстрый тортик на основе теста из заварного крема. Он получается пышным и очень нежным на вкус. Такое тесто хорошо ещё и тем, что с ним можно бесконечно экспериментировать, добавляя различные ингредиенты.

  • Время приготовления: 5 минут
  • Основной ингредиент: молоко
  • Обобщенное название: тесто

Список ингредиентов

  • заварной крем1 пачка
  • мука3 ст. ложки
  • молоко1/2 стакана
  • сода1/2 ч. ложки
  • лимонный сокдля гашения соды

Способ приготовления

Одну пачку заварного крема с помощью ложки растереть до консистенции порошка. Перемешать его с мукой. Добавить полстакана теплого молока. Соду погасить лимонным соком и добавить в эту смесь. Все тщательно перемешать. В идеале должно получиться жидкое тесто.

По желанию в него можно добавить какао, молотые орехи или же ваниль.

Удачной Вам выпечки!