Закуска из шампиньонов в духовке

Аватар пользователя Alesia22
Кулинар 4 уровня
Закуска из шампиньонов в духовке

Раскраска. Шампиньоны, фаршированные сыром и запеченные в духовке – это блюдо, которое достойно царского стола. Если Вы подадите его своим родным и близким, то услышите немало похвал в свой адрес!

  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 6-8
  • Основной ингредиент: шампиньоны
  • Обобщенное название: закуска

Список ингредиентов

  • шампиньоны450 г
  • твердый сыр100 г
  • чеснок3 зубчика
  • майонез3 ст. ложки
  • сливочное масло20 г

Способ приготовления

Шампиньоны хорошо промыть. Ножки из грибов вырезать. Положить шляпки в форму для запекания. Укладывать желательно как можно плотнее, ведь во время запекания грибы уменьшаться в размерах.

В каждую шляпку положить по кусочку сливочного масла.
Для начинки, сыр натереть на терке, перемешать его с раздавленным чесноком и майонезом.

Нафаршировать шляпки этой начинкой. Поставить их в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут. Сыр на грибах должен хорошо расплавиться.

Подают такую закуску, как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Легко и просто! Когда лучше посолить, шляпки или уже готовые грибочки?

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

я вобще не солила-они из за майонеза и сыра были как раз)
но если у вас несоленое- я бы начинку посолила

Аватар пользователя Alesia22
4 уровень

Приготовила вчера, мне соли нормально было. Кому мало соевым соусом сверху полили, очень вкусно!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Не солили себе?

Аватар пользователя Alesia22
4 уровень

хороша закуска!

Аватар пользователя Анютка19
2 уровень

Обалденная закуска!

Аватар пользователя jenusik

Хорошая закуска

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень