Закуска из шампиньонов в духовке
Раскраска. Шампиньоны, фаршированные сыром и запеченные в духовке – это блюдо, которое достойно царского стола. Если Вы подадите его своим родным и близким, то услышите немало похвал в свой адрес!
- Время приготовления: 45 минут
- Количество порций: 6-8
- Основной ингредиент: шампиньоны
- Обобщенное название: закуска
Список ингредиентов
- шампиньоны — 450 г
- твердый сыр — 100 г
- чеснок — 3 зубчика
- майонез — 3 ст. ложки
- сливочное масло — 20 г
Способ приготовления
Шампиньоны хорошо промыть. Ножки из грибов вырезать. Положить шляпки в форму для запекания. Укладывать желательно как можно плотнее, ведь во время запекания грибы уменьшаться в размерах.
В каждую шляпку положить по кусочку сливочного масла.
Для начинки, сыр натереть на терке, перемешать его с раздавленным чесноком и майонезом.
Нафаршировать шляпки этой начинкой. Поставить их в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут. Сыр на грибах должен хорошо расплавиться.
Подают такую закуску, как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
- Нас вже 31801, приєднуйтесь!
- Рецептів на сайті 40932
Навіщо потрібен цей сайт?
- знаходити нові рецепти
- створити свою кулінарну книгу
- змагатися в кулінарних конкурсах
- знаходити нових друзів
або увійти →
Рекомендуем почитать
Рецепт тижня
Легко и просто! Когда лучше посолить, шляпки или уже готовые грибочки?
я вобще не солила-они из за майонеза и сыра были как раз)
но если у вас несоленое- я бы начинку посолила
Приготовила вчера, мне соли нормально было. Кому мало соевым соусом сверху полили, очень вкусно!
Не солили себе?
хороша закуска!
Обалденная закуска!
Хорошая закуска