Брауни

Аватар пользователя Innochka
Кулинар 6 уровня
Брауни

Если Вы хотите приятно удивить ваших гостей, то приготовьте это удивительное пирожное с насыщенным шоколадным вкусом и божественным ароматом. Я уверенная, никто не останется равнодушным.

Список ингредиентов

  • шоколад чёрный 150 г
  • сливочное масло180 г
  • сахар175 г
  • яйцо4 шт
  • мука140 г
  • грецкие орехи100 г
  • для украшения:
  • шоколад50 г
  • очищенные грецкие орехи30 г

Способ приготовления

Грецкие орехи очистить и обжарить в духовке 10-15 минут, постоянно помешивая, чтобы не подгорели. Затем дать остыть и измельчить скалкой.

На водяной бане растопить шоколад, отставить в сторонку и дать немного остыть.

Мягкое масло взбить миксером,

добавить шоколад

и сахар. Всё хорошо перемешать.

Затем по одному ввести яйца.

Добавить муку и орехи.

Духовку разогреть до температуры 180 градусов, форму выстелить пергаментной бумагой. Тесто вылить в форму и разровнять. Выпекать шоколадный брауни 20-25 минут.

Брауни остудить, полить растопленным шоколадом и посыпать орешками.

Порезать на порционные кусочки и подавать на праздничный стол.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

И все так просто!!!!! Такое воздушное,соду забыли или без нее рецепт?

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Всё делала по рецепту,без соды .

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

Спасибо! Попробую приготовить

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Ну да ,мука140гр и яйца 4шт - почти как на бисквит, должно быть пышным. Люблю шоколадную выпечку!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

И я в списке любителей шоколадной выпечки!

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

И я хочу приготовить такой брауни:)

Аватар пользователя katya
6 уровень