Греческий салат

Аватар пользователя lakshmi
Кулинар 7 уровня
Греческий салат

Греческий салат один из моих любимых салатов. Это один из самых популярных салатов Средиземноморья. Готовлю его давно и предлагаю в своём исполнении.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 4
  • Кухня: Греческая кухня
  • Основной ингредиент: овощи
  • Обобщенное название: салат

Список ингредиентов

  • свежие огурцы2 шт
  • помидоры3 шт
  • сладкий болгарский перец1 шт
  • лук фиолетовый1 шт
  • маслины12-15 шт
  • листья салата6 шт
  • оливковое масло4 ст. ложки
  • лимонный сок2 ст. ложки
  • фета100 г
  • ореганощепотка
  • соль, перец чёрный молотыйпо вкусу
  • базилик сушёныйпо вкусу

Способ приготовления

Готовим заправку: оливковое масло смешиваем с лимонным соком и взбиваем венчиком.

Нарезаем крупно помидоры, огурцы полукружками, перец и лук соломкой.

К овощам добавляем фету или брынзу нарезанную кубиками и перемешиваем вместе с заправкой.

На тарелку рвём листья салата, выкладываем смешанные овощи, посыпаем солью, перцем, базиликом и орегано по вкусу. Выкладываем в произвольном порядке оливки и поливаем оставшейся заправкой.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Красота, свежесть, здоровье!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Так точно Вишенка!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Очень вкусный

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Захотелось - нереально! Слюна бежит.... Очень вкусный салат, яркий и красивый

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Я его абажаю Лен!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • kesha
  • 30.01.14 - 20:40
  • #

Какая красота! В доме наверное сразу летом запахло

Аватар пользователя kesha

Зимой приятно напомнить о лете таким салатиком Спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Этот салат мне прописал мой диетолог))) Спасибо, что напомнили рецепт. 23 февраля сделаю этот салат мужу. Он у меня грек

Аватар пользователя Olga Fima
0 уровень

Поздно увидела ваш пост,надеюсь вы порадовали мужа вкусным салатиком!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Очень вкусный салат!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень