Куриные окорочка, запеченные в соевом соусе

Очень вкусное, нежное, тающее во рту получается мясо. Попробуйте!

Основной ингредиент: окорочка

Список ингредиентов

окорочка куриные — 4 шт
соус соевый — 70 мл
мед — 30 г
томатная паста или томатный соус — 50 г
вода — 60-70 мл
смесь перцев — по желанию и вкусу

Способ приготовления

Куриные ножки хорошо вымыть и обсушить бумажным полотенцем.

Разделить каждый окорочок на 2 части и выложить в форму для запекания. Форму лучше использовать или керамическую, или стеклянную - легче потом отмыть.

К соевому соусу добавить мед. Очень тщательно размешать, чтобы не осталось кусочков меда.

Добавить томатную пасту или соус и также все тщательно размешать. Влить воду и еще раз перемешать.

Окорочка в форме посыпать немного смесью перцев и залить подготовленным соусом.

Запекать окорочка в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке 40-45 минут. Периодически ножки следует поливать соусом, в котором они запекаются. Подать куриные окорочка с рисом или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Дата публикации: 05.02.14 - 11:47
Добавлен в кулинарную книгу: 42
Рейтинг:
4.88889
(средняя оценка: 4.9, всего голосов: 9)

Добавить рецепт в кулинарную книгу

Также смотрите рецепты:

Комментарии

Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

6 уровень

7 уровень

6 уровень

3 уровень

5 уровень

6 уровень

4 уровень

5 уровень

Елена Калинина
06.02.14 - 09:39
#

Рина, я железы огузков вырезаю всегда. Но в этом случае окорочка помогал готовить муж, он обрабатывал, резал и складывал курицу, делал соус - я только прибегала и фоткала... Вот и получилось, что прозевала... Да, Дима прав - попки нужно отрезать совсем, но представляю что я услышу от мужа - он их очень любит. Бывает и на рынке купит отдельно эти "жопки", нажарит себе и кайфует...