Ленивые вареники

Аватар пользователя Ганка
Кулинар 6 уровня
Ленивые вареники

Ленивые вареники со сладкой подливой... Вкусняшка, хорошо знакомая многим. Нравятся они и взрослым и деткам.

  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 2-3
  • Кухня: Украинская кухня
  • Основной ингредиент: творог
  • Обобщенное название: вареники

Список ингредиентов

  • творог300 г
  • яйца1 шт
  • мука150 г
  • сольщепотка
  • сахар50 г
  • сметана50 г
  • масло сливочное80-100 г

Способ приготовления

Берем творог, яйцо, соль и все хорошо перемешиваем.

Добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто, хорошо вымешиваем. Делаем тоненькие колбаски, нарезаем их шириной 1 - 1,5 см,обмакиваем срезы в муке и сверху прижимаем пальцем, чтобы получились прямоугольнички.

В кипящую подсоленную воду опускаем вареники, перемешиваем ложкой, ждем когда они всплывут, вареники кипят еще 2-3 минуты, затем их вынимаем, добавляем сливочное масло, сахар и хорошо перемешиваем, встряхиваем наши ленивые вареники и подаем к столу, можно подать сметану.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Какие красивые фотки! И варенички такие аппетитные!

Аватар пользователя jenusik

вареники всегда вкусны

Аватар пользователя Maryann
3 уровень

Все легко и просто, надо попробовать!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Спасибо большое .

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

ОБОЖАЕМ ленивые вареники. Быстро и вкусно!!!
=Рина

Аватар пользователя rina d
4 уровень

Ммм,как я люблю блюда с творогом

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

единственное что я любила в садике)))

Аватар пользователя Милая Я
0 уровень

единственное что я любила в садике)))

Аватар пользователя Милая Я
0 уровень

Благодарю всех за комментарии

Аватар пользователя Ганка
6 уровень