Ленивые вареники

Ленивые вареники со сладкой подливой... Вкусняшка, хорошо знакомая многим. Нравятся они и взрослым и деткам.
Список ингредиентов
- творог — 300 г
- яйца — 1 шт
- мука — 150 г
- соль — щепотка
- сахар — 50 г
- сметана — 50 г
- масло сливочное — 80-100 г
Способ приготовления

Берем творог, яйцо, соль и все хорошо перемешиваем.

Добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто, хорошо вымешиваем. Делаем тоненькие колбаски, нарезаем их шириной 1 - 1,5 см,обмакиваем срезы в муке и сверху прижимаем пальцем, чтобы получились прямоугольнички.

В кипящую подсоленную воду опускаем вареники, перемешиваем ложкой, ждем когда они всплывут, вареники кипят еще 2-3 минуты, затем их вынимаем, добавляем сливочное масло, сахар и хорошо перемешиваем, встряхиваем наши ленивые вареники и подаем к столу, можно подать сметану.
- Дата публикации: 07.02.14 - 12:47
- Добавлен в кулинарную книгу: 51
- Рейтинг:4.76923(средняя оценка: 4.8, всего голосов: 13)
Также смотрите рецепты:
Какие красивые фотки! И варенички такие аппетитные!

вареники всегда вкусны
Все легко и просто,
надо попробовать!
Спасибо большое
.
ОБОЖАЕМ ленивые вареники. Быстро и вкусно!!!
=Рина
Ммм,как я люблю блюда с творогом
единственное что я любила в садике)))
единственное что я любила в садике)))
Благодарю всех за комментарии