Пирог с капустой и стручковой фасолью

Пирог  с капустой и   стручковой фасолью

Пирог получился очень ароматный, этот пирог нравится мне за быстрое приготовление, времени и сил потребует совсем немного, а результат непременно порадует .

  • Время приготовления: 45 минут
  • Основной ингредиент: капуста
  • Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

  • кефир1 стакан
  • майонез2 ст. ложки
  • яйцо3 шт
  • мука2-3 стакана
  • капуста200 г
  • фасоль стручковая200 г
  • сырок плавленый (дружба)2 шт
  • соль, содапо вкусу
  • масло сливочное100 г
  • масло подсолнечноепо вкусу

Способ приготовления

Смешать 1 яйцо, кефир, соль соду и майонез перемешать.

Добавить 2 стакана муки и масло, перемешать, остатки муки высыпать на стол и до месить тесто.

Готовое тесто выложить в форму смазанную маслом,сделав бортики, для начинки (оставить немного теста для окантовки пирога).

Капусту обжарить с фасолью и выложить в форму на тесто, 2яйца взбить с солью и залить начинку ( если не любите фасоль или капусту можно заменить морковкой обжаренной с луком, не менее вкусно получается).

Сверху натереть сыр сделать окантовку из остатков теста и поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

очень классный пирог. я вот в данный момент делаю свой Пирог с кабачками. Надо было куда-то кабачки деть.
А вот с зеленой стручковой фасолью я еще не пробовала.
Возьму в КК. на будущее

Аватар пользователя Tash
6 уровень

вот, еще хочу добавить - может быть надо в названии рецепта написать "со стручковой фасолью"?

Аватар пользователя Tash
6 уровень

Спасибо,Tash! Название подправила уже, пирог очень ароматный получился и сочный, начинку яйцо связало при нарезке держиться хорошо, не сыплется

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

подобного рода запеканки как раз для меня положу в КК. надеюсь у нас рано или поздно будет возможность свои КК классифировать по видам рецептов

Аватар пользователя Tash
6 уровень

Да очень бы хотелось навести порядок в кулинарной книге

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Классный пирог! Обязательно попробую!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо, пробуйте на здоровье!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Мы тоже с такой начинкой часто делаем! Одно время у нас фасоль была- просто ХИТ- и с фаршем, и с курицей, с помидорами, и т.д. Только я тесто чаще готовое беру, мне со слоеным нравится )))

Аватар пользователя шеф_повар
5 уровень

Слоеное тесто я тоже люблю

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Пирог замечательный получился!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Очень красиво! И фотография замечательная!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Спасибо! Очень вкусный пирог, готовлю сегодня снова!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень