Блинчики «Угоди каждому»

Блинчики «Угоди каждому»

Красивые в исполнении, лёгкие в приготовлении.

  • Время приготовления: 1 час
  • Основной ингредиент: молоко
  • Обобщенное название: блинчики

Список ингредиентов

  • яйцо2 шт
  • молоко500 мл
  • мука6-7 ст. ложек
  • сольпо вкусу
  • олия1 ст. ложка
  • сахарпо вкусу
  • начинка 1:
  • вишня замороженная 200 г
  • сахар2 ст. ложки
  • начинка 2:
  • творог200 г
  • сахар2 ст. ложки
  • начинка 3:
  • мак100 г
  • мед1 ст. ложка
  • сахар100 г

Способ приготовления

Смешать яйца, соль, сахар и молоко, затем потихоньку всыпать муку. Выпекать блины. Вишню разморозить, проварить с сахаром 2-3 минуты. Творог смешать с сахаром. Мак залить кипятком и оставить на 30 минут, слить воду, добавить сахар и мед - хорошо растереть. На тарелку выложить один блин, сверху ещё один. На одну сторону выложить творог, на вторую мак, свернуть края к середине. На середину выложить вишенку. С помощью нижнего блина свернуть рулет. Разрезать по середине и украсить вишневым сиропом.

Приятного аппетита:-)

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Как я люблю такие блины

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень
  • Lakosta_heart
  • 25.02.14 - 20:58
  • #

а для чего смешивать мед с сахаром? по-моему это черезчур...

Аватар пользователя Lakosta_heart
3 уровень

В нашей семье тоже очень любят такие блинчики

Аватар пользователя Анастасия1308
3 уровень

Масса лучше держится.Просто с сахаром он получается рассыпчатым и при нарезке высыпается с блинчика.Не обязательно добавлять много сахара или мёда...

Аватар пользователя Анастасия1308
3 уровень
  • Lakosta_heart
  • 26.02.14 - 11:34
  • #

По-моему, сахар тут вообще лишний. Меда вполне достаточно. Масло масляное получается... А так в принципе вкусно.

Аватар пользователя Lakosta_heart
3 уровень

Полностью согласна:-)

Аватар пользователя Анастасия1308
3 уровень

Замечательные блинчики!

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

Спасибо

Аватар пользователя Анастасия1308
3 уровень

Очень вкусно!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Действительно вкусно Спасибо большое

Аватар пользователя Анастасия1308
3 уровень

на мой взгляд - в начинке где мед, сахар и мак проще уменьшить количество сахара. мед даст приятную "липкость" в смеси с сахаром и маком. должно быть очень вкусно.

в конце-концов - начинка в блинах это дело творческое. если кажется что много сахара - уменьшайте его количество.

Аватар пользователя Tash
6 уровень

Поддерживаю,спасибо

Аватар пользователя Анастасия1308
3 уровень

Замечательная идея, точно блинчики "Каждому угожу", каждый найдет свой любимый вкус. Думаю и начинку можно менять и комбинировать, главное фантазия!

Аватар пользователя Marina_Marina
0 уровень

Какие вкуснячие блинчики!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо большое

Аватар пользователя Анастасия1308
3 уровень