Помидоры, фаршированные мясом в духовке

Аватар пользователя Tetianka
Кулинар 4 уровня
Помидоры, фаршированные мясом в духовке

Помидоры, фаршированные мясом в духовке - красивое, эффектное и безумно вкусное закусочное блюдо, которое можно подать как на обычный, так и на праздничный стол. Готовятся такие фаршированные помидорки совсем не сложно, при этом нежная помидорная мякоть так хорошо сочетается с ароматной мясной начинкой, что просто невозможно оторваться. Это блюдо станет достойным украшением даже самого торжественного стола и покорит своим насыщенным вкусом даже самых требовательных гурманов.

Список ингредиентов

  • свежие помидоры1 кг
  • мясной фарш500 г
  • репчатый или красный лук100 г
  • твердый сыр100 г
  • зелень петрушки1/2 пучка
  • черный молотый перецпо вкусу
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Помидоры помыть и вынуть при помощи чайной ложкой мякоть. Мякоть я не использовала в этом рецепте. Если хотите ее использовать, то фарш с луком и помидорной мякотью можно предварительно обжарить на сковороде на растительном масле ( при этом уменьшив время запекания фаршированных помидоров в духовке).

Репчатый или красный лук почистить от шелухи, помыть и измельчить. Добавить мясной фарш, размять и хорошенько перемешать до однородного состояния. Подготовленные помидоры наполнить остывшей начинкой и выложить на противень.

На каждый фаршированный помидор положить немного тертого сыра.

Поместить фаршированные помидоры в нагретую до 180 градусов духовку и запекать около 15-20 минут.

Быстренько переложить на блюдо, посыпать мелко порезанной петрушкой и сразу подать на стол.

Пробуйте и наслаждайтесь вкусом!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

виглядає красиво і дуже смачно!!

Аватар пользователя gjoanna
2 уровень

виглядає красиво і дуже смачно!!

Аватар пользователя gjoanna
2 уровень

Вкусно! Люблю фаршированные овощи

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Очень вкусные помидорчики!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Аппетитные помидорки! Классный рецепт!

Аватар пользователя jenusik

очень аппетитно!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

очень аппетитно!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень