Тесто с медом для блинов

Тесто с медом для блинов

Тесто с медом для блинов - еще один очень вкусный рецепт теста для приготовления ароматных медовых блинчиков. Это тесто готовится очень просто и быстро и из вполне доступных ингредиентов. При этом блинчики из него получаются очень нежными, мягкими и ароматными. Приятная медовая нотка делает их вкус особенным, а топленое молоко придает им приятным молочный вкус и удивительно аппетитный аромат топленого молока с медовым акцентом.

Список ингредиентов

  • топленое молоко3 стакана
  • мед2 ст. ложки
  • сахар1 ст. ложка
  • разрыхлитель1 ч. ложка
  • мука1 стакан
  • яйца2 шт
  • сливочное масло50 г
  • соль1 щепотка

Способ приготовления

Яйца помыть и разделить на белки и желтки. Желтки растереть с сахаром и медом до однородности. Влить растопленное масло, добавить соль и хорошенько перемешать.

Муку просеять через мелкое сито и смешать с разрыхлителем. Всыпать подготовленную муку в желтковую массу и перемешать до однородности, подливая постепенно молоко. Дать тесту постоять около 30 минут, для приобретения больше эластичности и набухания клейковины.

Белки взбить с щепоткой соли до пышной пены и аккуратно вмешать ее в основу теста. Аккуратно перемешать и можно приступать к приготовлению медовых блинчиков.

Я сделала из него восхитительные блинчики с ежевикой. Она придала блинам свежий вкус и легкую кислинку. Очень ароматно!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Вкусные медовые блинчики!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Спасибо

Аватар пользователя Ира Тезина
4 уровень

Обязательно попробую тоже такие блинчики сделать!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо, они ужасно ароматные))

Аватар пользователя Ира Тезина
4 уровень

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Спасибо)))

Аватар пользователя Ира Тезина
4 уровень

Спасибо)))

Аватар пользователя Ира Тезина
4 уровень

Вкусные блинчики!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

спасибо

Аватар пользователя Ира Тезина
4 уровень

Какие интересные блинчики!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

а какие душистые

Аватар пользователя Ира Тезина
4 уровень

хороший рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

хороший рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

хороший рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Спасибо)) Я вообще очень люблю блины печь!

Аватар пользователя Ира Тезина
4 уровень