Салат «8 Марта»

Аватар пользователя lakshmi
Кулинар 7 уровня
Салат «8 Марта»

Близится весенний женский праздник 8 Марта. Для праздничного застолья предлагаю приготовить вкусный салат с тематическим оформлением.

  • Время приготовления: 1 час
  • Количество порций: 6
  • Основной ингредиент: куриное филе
  • Обобщенное название: салат

Список ингредиентов

  • куриное филе варёное1 шт
  • морковь варёная1 шт
  • шампиньоны300 г
  • репчатый лук1 шт
  • кукуруза консервированная3 ст. ложки + для оформления
  • горошек консервированный3 ст. ложки
  • чернослив вяленый100 г
  • яйца варёные5 шт
  • зелень укропа и лукадля украшения
  • майонезпо вкусу

Способ приготовления

Куриное филе мелко нарезать и выложить в форме цифры 8. Для формовки салата используем 2 стакана. Смазываем филе майонезом.

Лук нарезать кубиками и выложить поверх курицы половину.

Сверху лука выкладываем нарезанный чернослив, затем смазываем майонезом.

Смешать пополам горошек и кукурузу, выкладываем слоем сверху чернослива. Смазываем майонезом.

Нарезаем шампиньоны пластинками и обжариваем их с луком. Выкладываем поверх горошка с кукурузой.

Следующим слоем выкладываем натёртую морковь и снова смазываем майонезом.

Яйца делим на белки и желтки. Натираем желтки на мелкой тёрке и посыпаем верх салата. Бока посыпаем мелко нарезанным укропом.

Украшаем салат по желанию. У меня нарциссы из белков, веточки укропа с кукурузой в виде мимозы. Всех с приближающимся праздником, весеннего настроения и конечно приятного аппетита!!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Шедевр! Очень красиво!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Спасибо Дмитрий!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

ОЧЕНЬ КРАСИВО!!!
недавно 8-Мартовские салаты увидела на Одноклассниках. Еще и подумала: "как оригинально и одновременно просто".
Лика, ваше оформление салата ну вообще... 5+++
Нарциссы и мимоза ну точно настоящие

Аватар пользователя Tash
6 уровень

Спасибо Наташа! Этот салат я делала в прошлом году,а вообще я каждый год оформляю как-то по-весеннему.Если успею,то ещё что-то выложу.И ещё есть закуска с тюльпанами http://food.ua/recipes/24049

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Краса, та й годі! дуже ніжно!

Аватар пользователя пакотелька
4 уровень

оформление-10 балов, умничка!

Аватар пользователя Aglo
0 уровень

Очень красиво! Празднично, нежно, актуально! А я вот в этом году пролетаю, решила все таки постится, и поэтому ищу блюда к посту, даже было бы неплохо сделать раскраску с постыми блюдами, думаю было б актуально.

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

согласна что постные блюда были бы актуальными.
я как-то хотела тут найти вегетарианские блюда (не себе) и оказалось что на сайте нет "тэга", т.е подраздела вегетарианского.

Аватар пользователя Tash
6 уровень

Наташа, Иришка, но ведь есть тег- "православный пост" Там 1000 рецептов))) Дело только за оформлением)

Аватар пользователя шеф_повар
5 уровень

Ну вообще-то согласна что вегетарианские блюда можно вполне найти в тэге "пост". просто я об этом как-то не подумала в то время когда мне надо было подобрать рецепты без мяса

Аватар пользователя Tash
6 уровень

А я пост не соблюдаю,но постные блюда всё равно готовлю Совсем не против постной раскраски.

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Суперрррр

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень

Отличное оформление! А что такое вяленый чернослив? Просто сухофрукт или ещё что-то с ним надо делать?

Аватар пользователя Фрейя
4 уровень

На рынке где продаются сухофрукты вам подскажут.Я для салатов в основном беру копчёный или вяленый.Он уже готовый продаётся

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • kesha
  • 05.03.14 - 12:59
  • #

Какая красота!!! Просто СУПЕР!

Аватар пользователя kesha

Красотища!

Аватар пользователя Ольга Шенцова
0 уровень

Мимоза и нарциссы как настоящие! И есть жалко...

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Очень красиво! И наверно очень вкусно)

Аватар пользователя Divohka
2 уровень
Аватар пользователя Ируська_поваруська
5 уровень

Анжелочка, очень красивый салат! Ну то, что ты мастерица в оформлении салатов - это я давно поняла!

Аватар пользователя Лианда
6 уровень

Спасибо Тонечка! Я просто это очень люблю

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Изумительный салатик! Очень яркий и красивый! Действительно, такой шедевр аж есть жалко!

Аватар пользователя tanysha selezneva
5 уровень

Изумительный салатик! Очень яркий и красивый! Действительно, такой шедевр аж есть жалко!

Аватар пользователя tanysha selezneva
5 уровень

Вкусный салат, оформление выше всяких похвал

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

Большое спасибо девочки!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Салатик просто восхитительный!

Аватар пользователя jenusik

Благодарю Женечка!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Вкусный салат,а оформление еще прекраснее.У Вас,Лика,золотые руки.С праздником,Вас,8 Марта!

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Большое спасибо за оценку! Вас тоже с праздником и всего всего самого хорошего!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Очень красиво!!!!!

Аватар пользователя katya
6 уровень

Спасибо Катюша и с праздником!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

какая потрясающая подача! я в восторге!

Аватар пользователя Inna_Kulinar
5 уровень

Спасибо Инночка! От такого кулинара как ты приятно получить комплимент!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Очень красиво и вкусно. К празднику не успела но в кк забрала себе.

Аватар пользователя Мадлен
2 уровень

Спасибо!Ничего,может пригодится на следующий год!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Шикарный салат

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Божественно красиво

Аватар пользователя Котенок
5 уровень

Благодарю!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Чудно!!!

Аватар пользователя Wallece
4 уровень