Сельдь запеченная с яблоками

Аватар пользователя Ганка
Кулинар 6 уровня
Сельдь запеченная с яблоками

Запеченная сельдь с яблоками - это быстрое, вкусное и необычно нежное блюдо.

  • Время приготовления: 1 час
  • Кухня: Шведская кухня
  • Основной ингредиент: сельдь

Список ингредиентов

  • сельдь свежезамороженная2 шт
  • яблоко среднее1 шт
  • лук репчатый1 шт
  • каперсы50 г
  • сливочное масло30 г
  • масло растительноедля смазывания формы
  • сольпо вкусу
  • перец свежесмолотыйпо вкусу

Способ приготовления

Мороженную сельдь слегка разморозить, разделать для получения филе. Посолить. Яблоко очистить и мелко нарезать. Лук репчатый очистить, мелко нарезать. Каперсы измельчить.

Форму для запекания смазать растительным маслом. Положить в форму подготовленные яблоко, лук и каперсы, немного посолить, поперчить и перемешать.

Наверх укладываем филе сельди, нарезаем кусочки сливочного масла. Подготовленную форму с селедкой ставим в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут. Готовое блюдо можно подать с картофельным пюре. Вкусно!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень интересное блюдо! Спасибо за рецепт!

Аватар пользователя katya
6 уровень

Катюша,попробуй,не пожалеешь,если ты любишь рыбу.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Вкуснятина!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Вишенка ,это действительно вкусно.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень