Сырный пирог на кефире

Аватар пользователя Alesia22
Кулинар 4 уровня
Сырный пирог на кефире
  • Время приготовления: 1 час
  • Количество порций: 8
  • Основной ингредиент: сыр
  • Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

  • кефир 1 стакан
  • мука1 стакан
  • сыр 300 г
  • яйца вареные3-4 шт
  • разрыхлительпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  • яйцо 1 шт

Способ приготовления

Замешиваем тесто из муки, разрыхлителя, кефира, яйца, добавляем щепотку соли. Тесто получается как очень густая сметана.

Форму смазываем маслом, выкладываем половину теста. не наго трем сыр и яйцо, солим и распределяем. Сверху кладем 2 половину теста и распределяем, чтобы вся начинка была покрыта.

Ставим в духовку на 160 град на 30 минут. Затем посыпаем пирог сыром и отправляем снова на 10 минут. Выключаем духовку, вынимаем пирог из нее и даем хорошо остыть.

Нарезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Красота!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Вкусный пирог!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

хочу уточнить - оставляем пирог остывать в духовке?

Аватар пользователя Tash
6 уровень

Нет, вытаскиваем из духовки, а то сгореть может пока духовка остывает

Аватар пользователя Alesia22
4 уровень

ок. это я вероятно невнимательно читала описание рецепта .
Теперь все понятно

Аватар пользователя Tash
6 уровень

Это я поправила теперь после вашего вопроса, чтоб народ не путался все нормально с внимательностью

Аватар пользователя Alesia22
4 уровень

Суперский пирог!

Аватар пользователя jenusik

Вкусный пирог

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень