Салат с сельдью

Список ингредиентов

  • филе сельди150 г
  • картофель2 шт
  • морковь1 шт
  • репчатый лук1 шт
  • яйца2 шт
  • болгарский перец1 шт
  • огурец1 шт
  • консервированный зеленый горошек100 г
  • зелень укропапо вкусу
  • майонезпо вкусу
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Картофель и морковь помыть, отварить, остудить и почистить. Яйца отварить, остудить и очистить от скорлупы. Лук почистить и помыть.

Картофель, морковь, яйца и лук нарезать небольшими кубиками.

Огурец помыть. Болгарский перец помыть, удалить серединку с семечками. Огурец и перец нарезать небольшими ломтиками. Зелень укропа помыть и мелко нарезать.

В салатнице соединить филе сельди, картофель, морковь, лук, яйца, перец, огурец, консервированный зеленый горошек, зелень укропа и майонез. Посолить, хорошенько перемешать и подать на стол.

Салат с сельдью готов!