Постный шоколадный манник с изюмом и орехами

Аватар пользователя lakshmi
Кулинар 7 уровня
Постный шоколадный манник с изюмом и орехами

Давно мне не попадалась такая вкусная постная выпечка! Манник просто безумно вкусный! Попробовав его трудно поверить что он на воде и в нём нет ни яиц, ни масла. Я пекла манник с утра, но до обеда его уже не осталось, начали разбирать его ещё тёплым. Смело рекомендую попробовать!

Список ингредиентов

  • вода1 стакан
  • манная крупа тм"жменька"1 стакан
  • сахар1 стакан
  • изюм50 г
  • мука пшеничная100 г
  • какао-порошок3 ст. ложки
  • масло подсолнечное рафинированное120 мл
  • очищенные грецкие орехи1/2 стакана
  • разрыхлитель1,5 ч. ложки
  • ванильный сахар1 пакет
  • сахарная пудрадля обсыпки

Способ приготовления

Для приготовления манника нам понадобится манная крупа ТМ"Жменька".

Манную крупу смешать с сахаром, залить водой и хорошо перемешать. Оставить на 1 час.

Спустя это время добавить в смесь подсолнечное масло, муку и разрыхлитель. Перемешать.

Затем добавить какао, ванильный сахар, изюм и рубленные орехи. Снова тщательно перемешать.

Вылить тесто в силиконовую форму. Если форма обычная, то смазать её подсолнечным маслом. Выпекать манник 50 минут при 180 градусах. Готовый манник желательно полностью остудить, затем посыпать сахарной пудрой.

Мой манник не дождался полного остывания, пришлось резать тёплым, поэтому он немного крошился, но съелся быстро и без остатка.

Наливаем чай и наслаждаемся вкуснейшей постной выпечкой!!!
Приятного чаепития!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Ну так.. конечно - уже хочу! Шикарный манник!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

На здоровье Леночка!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Люблю манники! Познакомилась с ними благодаря конкурсам от"Жменьки" и теперь пробую все по очереди вместе со всеми! Фото - очаровательные, невозможно удержаться - засмотришься! Так ярко и радостно, настроение предпраздничное становится

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

А я напротив манники пеку уже очень много лет,но когда увлеклась кулинарией серьёзно,то стала пробовать добавлять в них различные фрукты.Постный пробовала впервые,очень понравилось!Скажу что сама не ожидала что это так вкусно окажется! Спасибо за приятные слова - на улице весна и уже хочется ярких красок!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Какой замечательный манник ,да еще с орешками и изюмом. Вкусненько. А Лике за такой шедевр мой букет

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Большое спасибо! Я смело этот манник рекомендую!Завтра ещё раз хочу его испечь,а то самой мало досталось совсем

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Анжелочка, какой шикарный манник! И орехи, и изюм! Тут и сомнений нет, что вкусно и съедено до последней крошки!

Аватар пользователя Лианда
6 уровень

Ой,правда Тонечка,очень вкусно!У меня дочка не любит сухую выпечку,а тут даже незнаю,лопала аж бегом Буду его печь не раз

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Какая вкуснятина! Пошла готовить!

Аватар пользователя jenusik

Женечка,жду результат!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Красота, один из моих любимых манников

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Невероятноаппетитный манник, фото очень красивое!

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

Благодарю Людочка! Сегодня уже второй раз его испекла и снова остался маленький кусочек

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Постный шоколадный манник, это просто супер, надо срочно попробовать. Спасибо, за идею

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Тоня попробуй - это очень вкусно!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Замечательный манник

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Обязательно сделаю

Аватар пользователя Oksanavin
2 уровень

Буду очень рада!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Это не манник, а сказка просто!
Мало того, что он покорил меня и моих домашних, им была покорена очень привередливая девочка!
И она его мне заказала на следующий визит в полноценном объеме! )))
Спасибо Вам большое!

Аватар пользователя HOOLIGAN's wife
3 уровень

Очень рада что манник понравился! Готовьте на здоровье!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Очень вкусный кекс, только крошится сильно

Аватар пользователя Oksanavin
2 уровень

У меня он сильно не крошился, обычно, как вся выпечка при нарезке. Главное дать ему хорошо остыть.

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень