Ароматные чесночные грибочки

Аватар пользователя Alesia22
Кулинар 4 уровня
Ароматные чесночные грибочки

Вкусная и недорогая закуска.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 3
  • Основной ингредиент: шампиньоны

Список ингредиентов

  • шампиньоны300 гр
  • чеснок2-3 зубчика
  • растительное маслодля жарки
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Моем шампиньоны. Нарезаем чеснок крупными кусочками. Шляпки грибов делим на 4 части, чтоб получилось, как на фото.

Нагреваем сковороду. капаем в нее растительное масло (а если вы не соблюдаете пост -сливочное), выкладываем грибы и жарим на среднем огне, пока из них не начнет выделяться жидкость. Периодически помешиваем.

Как только появилась жидкость, усиливаем огонь и жарим так до готовности, за мин перед готовностью солим и добавляем чеснок. Грибочки приобретают красивый цвет и наполняют вкусным ароматом всю кухню

Выкладываем на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Ну еще бы! Конечно вкусные и ароматные! Люблю жареные грибочки

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Вкусно! Обожаю грибы.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

До чего аппетитно!

Аватар пользователя jenusik