Булочки с кокосовой стружкой

Аватар пользователя lakshmi
Кулинар 7 уровня
Булочки с кокосовой стружкой

Булочки с кокосовой стружкой - удивительно вкусное домашнее лакомство. Готовятся они совсем не сложно, а во время приготовления в Вашем доме будет стоять такой умопомрачительный аромат, что Ваши близкие быстренько соберутся за круглым столом на домашнее чаепитие. У этих булочек очень красивый вид, насыщенный вкус и душистый аромат. Подавать такие булочки можно с самыми разными десертными напитками и даже на праздничный стол.

  • Время приготовления: 2 часа
  • Количество порций: 12
  • Основной ингредиент: кокос
  • Обобщенное название: булочки

Список ингредиентов

  • теплая вода1 стакан
  • сахар125 г
  • соль1/2 ч. ложки
  • ванильный сахар10 г
  • растительное масло30 мл
  • мука3-3,5 стакана
  • сухие дрожжи1 ч. ложка
  • кокосовая стружка50 г
  • растительное маслодля смазывания

Способ приготовления

Дрожжи, соль и 50 г сахара смешать с теплой водой. Влить 30 мл растительного масла и перемешать.

Далее ввести через мелкое сито муку и замесить гладкое тесто. Положить его в мисочку, плотно накрыть и поместить на 1 час в теплое место. А тем временем, кокосовую стружку смешать с 3 столовыми ложками сахара и 1 ст. ложкой муки.

Как только тесто поднимется, выложить его на рабочую поверхность и разделить на две части. Одну часть теста раскатать ее в прямоугольник. Смазать кулинарной кисточкой растительным маслом и посыпать частью кокосовой массы. Вторую часть теста подготовить точно так же. При это нужно оставить немного посыпки для украшения булочек сверху.

Свернуть каждый пласт теста в рулет и нарезать кусочками.

Форму смазать маслом и выложить в нее не очень плотно подготовленные булочки. Накрыть пленкой и поместить на 20 минут в теплое место. Затем смазать растительным маслом и посыпать оставшейся посыпкой.

Поместить в горячую духовку и выпекать до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

М-м-м... Анжелочка, какие румяные красавцы получились!

Аватар пользователя Лианда
6 уровень

Спасибо Тонечка,а вкусные они какие!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Аппетитные булочки

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Чудные булочки! Так и хочется одну украсть))

Аватар пользователя jenusik

Женечка,можно и не одну!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Ух, какие аппетитные! Вот сейчас бы к чайку...

Аватар пользователя Алена Плахотнюк
3 уровень

Угощайтесь Алёна!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Последнее фото - очень красивое По-домашнему уютно и по-весеннему радостно!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Спасибо Вишенка!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • kesha
  • 15.05.14 - 08:22
  • #

Очень аппетитные булочки

Аватар пользователя kesha

Спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень