Булочки «Ёжики»

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Булочки «Ёжики»

Список ингредиентов

  • постное дрожжевое тесто500 г
  • рис тм жменькагорсть
  • щавельгорсть
  • изюмпо желанию

Способ приготовления

Замешиваем постное тесто.

Хорошо моем и нарезаем щавель.

Отвариваем рис в подсоленной воде, соединяем с зеленью. Если есть желание можно добавить горсть изюма.

Раскатываем тесто и вырезаем большие кружки. Выкладываем начинку.

И соединяем все концы.

Пальцами делаем овальную форму.

Ножницами делаем надсечки в виде иголочек ежа.

Вставляем горошек на место глаз и носика и в духовку кладем прогретую до 180 градусов до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Начинка получилась кисло-сладкая - мне очень понравилась. Люблю пироги с кислинкой.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Заабавные ежики!!! Начинка очень вкусная

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Какие симпатичные ежики

Аватар пользователя танюшенька
3 уровень

Спасибо девочки) вчера вечером захотелось семью побаловать после роботы)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Ириш, какие ежики замечательные у тебя вышли, с вкусной начинкой.

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

ежиков я еще не видела. Замечательные!

Аватар пользователя Tash
6 уровень

Какие миленькие ежики, спасибо за рецепт и идею с ежиками.Обязательно побалую родных.

Аватар пользователя Мадлен
2 уровень

Очень приятно что вам, дорогие кулинарочки, понравились ежики)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Ежики получились просто умилительные.Готовила тесто на кислом молоке, эх жаль фото не могу поделиться. Самое главное что жалко такую красоту есть, но их уже пару штучек осталось.

Аватар пользователя Мадлен
2 уровень

Мадлен, я очень рада что моя идея вам понравилась. Мои также в первый вечер скушали ежики. Очень было интерессно смотреть за моей малышкой которая все время повторяла - ежик, ежик)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Какие красотульки!

Аватар пользователя jenusik

Забавные вкусняшки

Аватар пользователя Елена @
2 уровень