Тарелка-цветочек

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Тарелка-цветочек

Скоро наближется праздник к которому каждая хозяйка готовится. Хочется накормить гостей и конечно удивить. Предлагаю вашему вниманию тарелочку-цветочек который может служить подставкой для яйца, и в качестве тарелки для салата.

Список ингредиентов

  • постное дрожжевое тесто300 г
  • рис тм жменька100 г
  • зеленьпо вкусу
  • филе красной рыбыдля украшения

Способ приготовления

Из теста катаем шарики размером с яйцо или теннисный мяч.

Берем чарки и на каждую лепешку выкладываем посередине (предварительно чарки смазываем растительным маслом).

Ножом делаем насечки.

Пальцами соединяем два кусочка теста. Получается цветочек.

Также можно задекорировать листочками из теста и маленькими цветочками. Ставим вместе с чарками тесто в духовку при 180градусов до золотистого цвета. Как только подрумянится булочка вынимаем чарку и еще немного пропечем.

В эти "тарелки-розочки" можно выкладывать салат либо крашенные яйца которые так актуальные. Сегодня предложу вам тарелочку с салатом. Отварим рис в подсоленной воде до готовности. Добавим мелко резанный укроп и хорошо перемешаем.

Выложим в серединку начинку и украсим кусочком красной рыбки.

Подаем к столу и удивляем гостей. Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Ириш,классные подставочки!Мне предпоследнее фото больше нравится чем главное,там цветочке лучше видно.

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Спасибо Анжела за подсказку, поменяла)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Как всегда, очень красиво!

Аватар пользователя jenusik

Евгения, засмущали)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Ирочка, идея на 5+, хочешь маленькие тарелочки делай, хочешь большие

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

Да, Мила, можно любую начинку и даже окрашенное яйцо - тоже думаю будет интрессно

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

красиво очень

Аватар пользователя Lika8
5 уровень

Спасибо большое)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Отличные цветочки! Забрала идею!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Прекрасная идея!!!!!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень