Салат «Мао Цзедун»

Салат «Мао Цзедун», приготовленный по рецепту от нашего сайта, получается таким сытным, аппетитным и вкусным, что обязательно понравится Вашим домочадцам и гостям. Готовится этот салатик совсем не сложно и из самых доступных ингредиентов. При этом у него такой насыщенный вкус, потрясающий аромат и красивый вид, что подать его можно даже на праздничный стол. Этот салатик очень сытный и поэтому точно понравится Вашим мужчинам в качестве закуски под крепкие напитки.
Список ингредиентов
- постная свинина — 200-250 г
- крупная сочная морковь — 4 шт
- крупный репчатый лук — 2 шт
- яйца — 5 шт
- майонез — 250 г
- черный молотый перец — по вкусу
- соль — по вкусу
- растительное масло — для жарки
Способ приготовления

Постную свинину зачистить, помыть и обсушить. Нарезать мясо тонкими брусочками, посолить немного и обжарить на растительном масле до готовности. Переложить на блюдо.

Лук и морковь почистить и помыть. Нарезать лук тонкими полукольцами, а морковь нарезать соломкой. Обжарить овощи на отдельной сковороде с добавлением масла до золотистого оттенка.

Яйца взбить вилочкой, добавить соль и еще раз взбить. Сковороду смазать маслом, влить часть теста и испечь тонкий яичный блинчик. Остальное тесто так же использовать для приготовления тонких яичных блинчиков. Свернуть блинчики из яиц в рулетики и нарезать в виде тонкой лапши.
Мясо выложить в салатник, добавить обжаренные овощи и яичные блинчики. Добавить соль, перец и майонез. Перемешать хорошенько и подать на стол.
Приятного аппетита!
- Дата публикации: 19.05.14 - 09:09
- Добавлен в кулинарную книгу: 81
- Рейтинг:4.65(средняя оценка: 4.7, всего голосов: 20)
Очень сытный салат
! А какие на последнем фото рулетики красивые получились!
Как раз для мужчин салатик)
Просто и вкусно!
В точку!
Отличный салатик! Очень сытный и вкусный!

Да, и просто готовится. Заметила, что неорашенные салатики проходят стороной и никто не хочет даже и открывать рецепт, но благодаря таким вот раскраскам рецепт оживляется и вот результат на лицо, добавляются рецептики в КК.
очень сытный салатик
класс, вкусно
Интереснененько, надо попробовать!
Хороший рецепт. Я еще жареные грибы добавляла - тоже неплохо
Класний салатик!