Салат «Девичник»

Готовила этот салатик на девичник, очень нам понравился, легкий и вкусный. А главное быстро и продукты простые.

Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 6
Кухня: Украинская кухня
Основной ингредиент: рыба
Обобщенное название: салат

Список ингредиентов

консервы рыбные "сардина" — 1 банка
кукуруза консервированая — 1 банка
яйцо — 4-5 шт
сухарики — 1/2 пачки
зелень — 1 пучок
майонез — 50 г

Способ приготовления

Яйца отварить, охладить, нарезать кубиком. Консервы измельчить вилкой прямо в банке, чтобы мякоть рыбы пропиталась жидкостью ( так нежнее). Выложить в чашку к яйцам. Кукурузу высыпать. Добавить сухарики , если они длинные - поламать их помельче.

Зелень ( у меня был укроп и зеленый лук), можно любую на ваш вкус - измельчить и добавить к салату. Заправить майонезом. перемешать. Разложить в креманки и украсить зеленым укропом. Этот салат я делала еще в вариации - сухарики меняла на твердый сыр (резала кубиками). Не солила так как рыба имеет свой соленый вкус. Если кому необходимо - можно присолить.