Десткий кетчуп

Если в Вашей семье любят кетчуп и он часто мелькает на Вашем столе, то Ваш маленький гурман рано или поздно обязательно захочет его попробовать и попросит сдобрить его блюдо, так же как и взрослые этим красивым соусом. Но будучи хорошими родителями, Вы наверняка обратите внимание на состав покупного кетчупа и вряд ли останетесь им довольны. В таком случае Вам на выручку придёт рецепт детского кетчупа от нашего сайта. Готовится он на удивление просто и быстро и из самых натуральных продуктов. При этом у него очень нежный томатный вкус и приятный аромат. Этот детский кетчуп точно понравится Вашему малышу, а Вы в очередной раз останетесь собой довольны.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Основной ингредиент: помидоры
  • Обобщенное название: кетчуп

Список ингредиентов

  • натуральный томатный сок с мякотью100 мл
  • сливочное масло10 г
  • мука5 г
  • сахар2 г
  • соль1 г

Способ приготовления

Томатный сок влить в кастрюльку и на маленьком огне нагреть до кипения. Сливочное масло растереть до однородности с мукой. Переложить подготовленное масло в кипящий сок, тщательно разбивая мучные комочки.

Добавить сахар с солью и варить около 3-5 минут, до загустения. Снять с плиты и остудить до комнатной температуры. Перелить в стерилизованную баночку, герметично закрыть и хранить в холодильнике.

Кетчуп детский готов!