Хлеб пита с лососем на гриле

Аватар пользователя Inna_Kulinar
Кулинар 5 уровня
Хлеб пита с лососем на гриле

Отличный рецепт для дачи, если у вас есть гриль, но вам надоели шашлыки. Вкусно, питательно и необычно.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 4
  • Основной ингредиент: лосось
  • Обобщенное название: хлеб

Список ингредиентов

  • филе лосося без кожи и костей500 г
  • пита4 шт
  • помидоры2 шт
  • лук репчатый1 шт
  • сыр (ломтики)4 шт
  • листья салата8 шт
  • соль и перецпо вкусу
  • фольга для гриля
  • яйцо1 шт
  • соленья(я брала маринованные огурцы)1 шт
  • каперсы2 ч. ложки
  • майонез2 ст. ложки
  • сметана2 ст. ложки

Способ приготовления

Лосось порежьте на кусочки - как вам удобно. Я резала на небольшие кубики. Смочите их в масле(оливковом), посыпьте солью и перцем, заверните в фольгу и приготовьте на гриле.

У меня на приготовление ушло 3 минуты с одной и 2 минуты с другой стороны.

Хлеб пита тоже прожарьте на гриле, чтобы он стал теплым.

Помидор нарежьте кольцами, лук можно просто нарезать мелко, а можно кольцами-как вам нравится. Листья салата помойте.

и теперь помещаем овощи, зелень, сыр и рыбу внутрь питы.

Соус готовим дома: яйцо отвариваем вкрутую, мелко нарезаем его вместе с огурцами. И смешиваем это с майонезом, сметаной, украшаем каперсами.

Подаем в блюдечке отдельно от бутербродика)

Кстати, лосось можно приготовить и на сковороде - если Вы хотите приготовить блюдо дома

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Взяли на заметку!

Аватар пользователя Tania JustCookIt
1 уровень

Неймовірна краса

Аватар пользователя Краля
6 уровень

слюнки потекли и захотелось на природу!!!

Аватар пользователя Анютка19
2 уровень

впереди выходные

Аватар пользователя Inna_Kulinar
5 уровень
Аватар пользователя арина_ром
5 уровень

Ааа, аж слюнки потекли. Жаль только питу достать сложно(((

Аватар пользователя Divohka
2 уровень

Ее легко приготовить самому

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

в любом случае, можно взять что-то похожее. есть же даже похожий вид лаваша - как пресная лепешка)

Аватар пользователя Inna_Kulinar
5 уровень

Точно как я лаваш то забыла))). Вишня, делитесь рецептом питы, очень интересно.

Аватар пользователя Divohka
2 уровень
  • Костик
  • 07.05.14 - 19:04
  • #

Да можно наверное и в тонкий лаваш завернуть...
Отличный перекус
От гл. фото аж в животе заурчало

Аватар пользователя Костик
5 уровень

лучший комплимент)

Аватар пользователя Inna_Kulinar
5 уровень

Красиво

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень