Рисовый суп с томатом

Аватар пользователя lakshmi
Кулинар 7 уровня
Рисовый суп с томатом

Рисовый суп с томатом - легкое, сытное, ароматное и очень вкусное первое блюдо. Готовится рисовый суп с томатом совсем не сложно, а получается при этом таким насыщенным и ароматным, что невозможно оторваться. Варить этот замечательный супчик можно с любым видом мяса и даже без него, а подавать его особенно вкусно с большим количеством свежей зелени и свежевыпеченным домашним хлебушком. Идеальный вариант обеда на каждый день!

Список ингредиентов

  • куриное филе300 г
  • картофель5-6 шт
  • морковь1 шт
  • репчатый лук2 шт
  • рис2-3 ст. ложки
  • томатная паста2-3 ст. ложки
  • сливочное масло30 г
  • вода1-1,5 л
  • лавровый лист1 шт
  • черный молотый перецпо вкусу
  • соль морская "salute di mare"по вкусу

Способ приготовления

В кастрюле нагреть до кипения воду. Куриное филе помыть и выложить в воду,варить около 30 минут. Рис тщательно промыть. Тем временем, картофель, морковь и лук почистить и помыть. Картофель нарезать кусочками и по истечении времени выложить в бульон. Следом добавить рис.

Лук с морковью обжарить на сливочном масле до красивого золотистого оттенка. Добавить томатную пасту, перемешать и прогреть в течение 2 минут.

Переложить обжаренные овощи в суп, добавить лавровый лист,посолить и варить до готовности картофеля. Затем лаврушку удалить, а в суп добавить измельчённую зелень и снять его с плиты.

Рисовый суп с томатом готов!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень аппетитный супчик!

Аватар пользователя missi2006
4 уровень

Вкусный супчик! И фотки такие аппетитные!

Аватар пользователя jenusik

Большое спасибо девочки!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Интересный супчик!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Фото - глаз не отвести, красочно и аппетитно Вкусный суп с курочкой, рисом и томатом -умм!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень