Отбивные из вешенок

Аватар пользователя Ksubob
Кулинар 7 уровня
Отбивные из  вешенок

Отбивные из вешенок - быстрое и вкусное блюдо.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Основной ингредиент: грибы
  • Обобщенное название: отбивные

Список ингредиентов

  • грибы вешенки200 г
  • мука3 ст. ложки
  • яйцо1 шт
  • молоко100 мл
  • соль, приправыпо вкусу

Способ приготовления

Грибы промываем под проточной водой и даем время обсохнуть.

Разделяем грибочки. По одному накрываем пищевой пленкой.

И отбываем молоточком.

Солим, перчим по вкусу.

Готовим кляр: в молоко вбиваем яйцо и добавляем по вкусу соль, приправки.

Всыпаем муку и взбиваем до однородности.

Каждый грибочек обмакиваем в кляре.

И обжариваем с двух сторон на сковороде.

Выкладываем отбивные и подаем на стол.

Приятного аппетита.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Класс!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Спасибо)

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Супер

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

Инна, опробуйте такой вариант приготовления грибочков, я думаю, Вам понравится))

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

спасибо за отличную идею

Аватар пользователя Maryann
3 уровень

Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье)))

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Вкусно!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Здорово, не разу не пробовала такие грибочки!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень