Рагу с колбасками

Аватар пользователя Ksubob
Кулинар 7 уровня
Рагу с колбасками

Быстро и вкусное рагу, можно приготовить в домашних условиях.

  • Основной ингредиент: овощи
  • Обобщенное название: рагу

Список ингредиентов

  • свежая капуста150 г
  • помидоры2 шт
  • грибы250 г
  • сладкий болгарский перец200 г
  • морковь1 шт
  • зеленый лук3-5 шт
  • колбаска300 г
  • горошек200 г
  • соль, перецпо вкусу

Способ приготовления

Нашинкуем капусту и выложим на дно мультиварки.

Помидоры обдаем кипятком, предварительно сделав крестовые надрезы, снимем шкуру. Нарезаем помидоры небольшими кубиками.

Выкладываем помидоры на верх капусты.

Грибы тщательно моем и нарезаем небольшими кусочками.

Нарезаем болгарский сладкий перец соломкой и выкладываем в мультиварку.

Морковь натираем на среднюю терку.

Морковь выкладываем в чашу мультиварки добавляем 100 мл кипяченой воды и включаем функцию "тушение" на 20 минут.

В это время нарезаем небольшими кусочками колбаску.

И зеленый лук.

По истечению времени добавляем и колбасу и зеленый лук в чашу мультиварки.

Всыпаем горошек. По вкусу добавляем соль, душистый перец. И включаем на "тушении" еще 10-15 минут.

Приятного аппетита.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Вкусное рагу! Главное - пропорции соблюдать и сохранять)))

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Это ДА!

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Очень вкусно!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

очень люблю такое рагу

Аватар пользователя Lika8
5 уровень