Филе курицы жареное

Аватар пользователя Ганка
Кулинар 6 уровня
Филе курицы жареное

Очень вкусное, сочное мясо курицы. Рецепт взят на нашем сайте из Салата с птицей и сыром.

  • Время приготовления: 45 минут
  • Кухня: Европейская кухня
  • Основной ингредиент: куриное филе

Список ингредиентов

  • филе птицы200 г
  • перец молотый сладкий1 ст. ложка
  • перец молотый острый1 ч. ложка
  • сок лимона2 ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • сахарпо вкусу
  • масло растительноедля жарки

Способ приготовления

Филе зачистить от пленок и нарезать длинными кусочками шириной 2 см.

Каждый брусочек нарезать кубиками. Нарезанное мясо посолить, добавить сахар, молотый сладкий и молотый острый перец, добавить сок лимона. Все перемешать и оставить мясо мариноваться. Я мариновала 2 часа.

Разогреть сковороду, налить масло и обжарить на среднем огне маринованное филе. Достаточно 5 минут. Мясо должно лишь приготовиться, а не прожарится (так рекомендует Алексей).

Я в блюдо положила меньше перца. Очень вкусно! Попробуйте, не пожалеете.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень аппетитная курочка!

Аватар пользователя jenusik

обязательно приготовлю спасибо за рецепт

Аватар пользователя Maryann
3 уровень

Спасибо за спасибо! Maryann, мне очень нравится этот рецепт,я даже готовила так свинину. Смакота!

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Как вкусно!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Вкусно!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень