Шашлык из курицы с шампиньонами на шпажках

Аватар пользователя lakshmi
Кулинар 7 уровня
Шашлык из курицы с шампиньонами на шпажках

Если нет возможности выехать на природу, то и в домашних условиях можно приготовить вкусный шашлык - например из курицы с шампиньонами. Такой шашлык подойдёт для воскресного завтрака и уж точно не будет лишним на праздничном столе.

  • Время приготовления: 1 час
  • Количество порций: 12
  • Основной ингредиент: куриное филе
  • Обобщенное название: шашлык

Список ингредиентов

  • куриное филе1 кг
  • свежие шампиньоны200-250 г
  • приправа для курицыпо вкусу
  • черный молотый перецпо вкусу
  • соевый соус1 ст. ложка
  • бальзамический уксус1 ч. ложка
  • растительное масло4 ст. ложки

Способ приготовления

Промыть и обсушить куриное филе, нарезать его крупно. Выложить в глубокую посуду, добавить приправу для курицы, молотый перец, бальзамик, соевый соус и растительное масло. Хорошо перемешать.

Добавить в миску с курицей промытые и обсушенные грибы, осторожно перемешать и оставить на 30 минут в покое, накрыв крышкой.

Пока курица и грибы будут мариноваться, намочить деревянные шпажки. Затем нанизать мясо и шампиньоны чередуя на шпажки.

Разогреть духовку до 180 градусов. Шашлычки выложить в форму для запекания и готовить 30 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Вкусный шашлычок! Королевское блюдо!

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Спасибо Аня! Ну больше повседневное, а не королевское

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Аппетитый шашлычок!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

До чего аппетитно!

Аватар пользователя jenusik

ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Аватар пользователя Вероника1101
5 уровень

Девочки, спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Очень вкусно! Ароматный шашлычек получается!

Аватар пользователя sardoniks39
0 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень