Супчик «Дачный»

Аватар пользователя Ksubob
Кулинар 7 уровня
Супчик «Дачный»

Вкусный и сытый супчик можно приготовить, не прикладывая много усилий!

  • Основной ингредиент: курица
  • Обобщенное название: суп

Список ингредиентов

  • домашняя курица1 кг
  • грибы шампиньоны маленького размера300 г
  • репчатый лук2 шт
  • сладкий болгарский перец2 шт
  • морковь1 шт
  • зелень укропа1 пучок
  • плавленый сырок2 шт
  • овощной соус3-4 ст. ложки
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

На хорошо разогретой сковороде обжарить куриное мясо до аппетитной поджаристой корочки. Добавить нарезанный полукольцами лук и соломкой нарезанную морковь. Снять с огня через 2-4 минуты.

Выложить мясо с овощами в чугунную кастрюлю, влить 1-1,5 литра воды и довести до кипения. Когда закипит – огонь сделать минимальным и продолжить варить до готовности мяса.

Грибы тщательно промыть под проточной водой и выложить в кастрюлю, когда будет готово мясо. Сразу же добавить соус.

Добавить нарезанный укроп и потертый сыр. По вкусу добавить соль. Перемешать и дать покипеть еще 3-5 минут.

Супчик готов.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Самый вкусный суп!!! Я так люблю на даче супы с петрушкой -ум-м-м) А вот дома - с укропом

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Я ела такой, даже не знаю как назвать, суп, наверное, только он был со свинины и в него добавили многовато риса. Был очень густым, можно было кушать вилкой. Было невероятно вкусно . Повару-мужчине я аплодировала стоя . А я рис не добавляла вообще - забыла(((( Вспомнила когда кастрюля была пустой. И еще все время думала - у меня не получилось как у НЕГО... наверное секретный ингредиент был)))))

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Хороший супчик!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Согласна, Вероника )

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

И правда супчик просто класс!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо)

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

А что такое овощной соус?

Аватар пользователя Фрейя
4 уровень
  • Костик
  • 25.07.14 - 19:50
  • #

Присоединяюсь к вопросу...

Аватар пользователя Костик
5 уровень

Соус видно на финальной фотографии. Называется "5 овочив" ТМ Верес.

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Аппетитный супчик!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Спасибо, Антонина.

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Какой замечательный суп, отправляется в мою КК

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

Рекомендую приготовить.

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень