Шашлык из куриной печени

Аватар пользователя Ksubob
Кулинар 7 уровня
Шашлык из куриной печени

Быстро и без лишних хлопот можно приготовить вкусный, нежный шашлык из куриной печени.

Список ингредиентов

  • куриная печень500 г
  • сало50 г
  • картофель3-5 шт
  • горчица «русская острая» тм «верес»1 ст. ложка
  • аджика «кавказская» тм верес3-4 ст. ложки
  • соль, перецпо вкусу

Способ приготовления

Куриную печень промываем проточной водой. Добавляем к ней горчицу, аджику и соль по вкусу. Перемешиваем и оставляем на 30 минут. Картофель очищаем, нарезаем тонкими пластинками, солим и перчим по вкусу. Сало нарезаем маленькими кусочками.

Нанизываем на шпажки, чередуя картофель, сало и печень. Шпажки выкладываем на фольгу, закрываем сверху, оставляя шашлыку личное пространство. Выкладываем в разогретую духовку на 15-20 минут.

Подавать на стол приготовленный шашлычок со свежими овощами.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Суперский шашлычок!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо)

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Необычный шашлык... ...надо попробовать!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Попробуйте. думаю, что понравится.

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Я готовила шашлык из печени,только в беконе ,мне очень понравился. Надо будет и Ваш рецепт испробовать

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

В беконе - это отличная идея.

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

интересный шашлык!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Попробуйте, думаю Вам понравиться.

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень