Острый азиатский суп с лапшой и вешенками

Аватар пользователя Alesia22
Кулинар 4 уровня
Острый азиатский суп с лапшой и вешенками

Суп получается острый, еще можно добавить порей или лук зеленый рубленый - но я не люблю - не стала добавлять. К месту будет немножко имбиря. По вкусу напоминает острые щи с лапшой. Достаточно сытный и диетический .

  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 3 литровая кастрюля
  • Кухня: Азиатская кухня
  • Основной ингредиент: грибы
  • Обобщенное название: суп

Список ингредиентов

  • пекинская капуста1/3 половинки качана
  • вешенки150 г
  • лапша рисовая150 г
  • перец чили1 шт
  • яйцо2 шт
  • сольпо вкусу
  • соевый соус3 ст. ложки
  • рисовый уксус1 ст. ложка
  • имбирь и лук зеленыйпо желанию

Способ приготовления

1. Нарезаем капусту и чили. Выкладываем в кастрюлю и заливаем водой и ставим на плиту до начала кипения. Моем и нарезаем вешенки, добавляем в кастрюлю. Оставляем на плите на 5 минут.

2. Добавляем лапшу и варим еще 2 мин.

3. Разбиваем 2 яйца в кастрюлю и быстро помешиваем.

4. Солим, выливаем уксус и соевый соус. Выключаем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Костик
  • 28.07.14 - 19:18
  • #

Мне хотелось бы прочитать комент человека, который поставил данную оценку....
Интересно - почему?

Аватар пользователя Костик
5 уровень

Ой мне бы тоже

Аватар пользователя Alesia22
4 уровень

Эту тему уже обсуждали не один раз. С моими рецептами тоже самое происходит через минуту после появления на сайте. Почему администрация не уберет эти оценки? Я вообще не вижу (и не только Я) в них смысла. Мои рецепты пользуются популярностью, люди добавляют их в КК, но при этом оценки не выше 2...3. Администрация! Услышьте НАС!

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Какой интересный рецепт! Спасибо!

Аватар пользователя jenusik

Классный супчик, ни разу не пробовала! Забираю в КК

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

интересный супчик!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень