Пицца по-домашнему

Пицца по-домашнему

Очень просто готовится и вкусно кушается)))

  • Время приготовления: 1 час
  • Кухня: Украинская кухня
  • Основной ингредиент: кефир
  • Обобщенное название: пицца

Список ингредиентов

  • кефир1 стакан (250 мл)
  • мука1 стакан (250 мл)
  • яйцо1 шт
  • сода1/2 ч. ложки
  • любое мясное или колбасное изделиепо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  • любые овощи, что есть в домепо вкусу
  • помидорыпо вкусу
  • тертый сырпо вкусу
  • сливочное/оливковое/подсолнечное масло для смазки декапо вкусу
  • соль, перец, специипо вкусу

Способ приготовления

Кефир, соду и яйцо смешиваем и даем постоять некоторое время, чтобы сода вступила в реакцию с кефиром (в смеси начнут появляться бульки); добавляем муку, смешиваем и выливаем на смазанное сливочным/оливковым/подсолнечным маслом деко.

Готовим начинку для пиццы: все, кроме помидоров и тертого сыра перемешиваем, солим, перчим и выкладываем равномерно на тесто.

Помидоры нарезаем кружочками и покрываем ими всю поверхность пиццы.
Ставим в духовку на 45 минут. (Я не привязываюсь ко времени и всегда ориентируюсь на степень готовности). За 2-3 минуты до окончания посыпаем поверхность тертым сыром.

Приятного аппетита.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Интересный рецепт!

Аватар пользователя jenusik

Я на днях сделаю, оформлю фотографией.
А то выглядит как лысая женщина.

Аватар пользователя HOOLIGAN's wife
3 уровень

Прикольно лысая женщина

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

интересный рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень