Кабачковые оладьи с картофелем

Аватар пользователя lakshmi
Кулинар 7 уровня
Кабачковые оладьи с картофелем

Попробуйте кабачковые оладьи с добавлением картофеля. Такие оладьи очень вкусны со сметаной или соусом на её основе.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 4
  • Основной ингредиент: кабачки
  • Обобщенное название: оладьи

Список ингредиентов

  • кабачки400 г
  • картофель2 шт
  • репчатый лук1 шт
  • яйцо1 шт
  • зелень укропа и петрушки1/2 пучка
  • чеснок2-3 зубчика
  • мука пшеничная2-3 ст. ложки
  • соль, перецпо вкусу
  • подсолнечное маслодля жарки

Способ приготовления

Кабачок или цуккини натереть на тёрке, отставить на некоторое время пока выделится сок. Лишний сок отжать. Добавить к кабачку натёртый картофель, измельчённую зелень, лук и чеснок.

Затем добавить муку и яйцо, посолить и поперчить, хорошо перемешать и сразу жарить.

Влить в сковороду подсолнечное масло, хорошо нагреть. Овощную массу выкладывать столовой ложкой, немного прижимая тыльной стороной.

Обжарить оладьи с двух сторон.
Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Анжела, очень аппетитные оладушки!!! Вкусненькие!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Очень вкусно! Аппетитные фото

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

очень вкусно спасибо за интересный рецепт.

Аватар пользователя Maryann
3 уровень

Спасибо девочки! Готовьте, не пожалеете!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Вкусные оладушки!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Спасибо Вишенка!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Ммм... Вкусные оладушки!

Аватар пользователя jenusik

Благодарю Женечка!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Супер! То что надо сейчас )

Аватар пользователя Тализора
0 уровень

Да, вы правы!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

ВКУСНЫЕ ОЛАДУШКИ!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

ВКУСНЫЕ ОЛАДУШКИ!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

классные оладки) люблю их) но с картофелем надо попробовать)

Аватар пользователя tonylife
5 уровень

Конечно попробуйте обязательно!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Конечно попробуйте обязательно!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень