Куриные сердечки в сливочно-овощном соусе
Простые в приготовлении и нежные на вкус тушеные куриные сердечки с овощами и сливками отличный рецепт для ужина!
- Время приготовления: 45 минут
- Основной ингредиент: куриные сердечки
Список ингредиентов
- куриные сердечки — 400 г
- масло подсолнечное — для жарки
- лук — 1 шт
- помидоры — 1 шт
- сладкий болгарский перец — 1 шт
- соль, специи — по вкусу
- чеснок — 2-3 зубчика
- сливки (сметана) — по вкусу
Способ приготовления
Куриные сердечки разморозить, промыть и убрать лиший жир, удалить сгустки крови, надрезать.
Выложить на чугунную сковороду или другую с толстым дном, тушить пока не выпарится влага ( я на половину накрывала крышкой).
Когда влага выпариться, добавить масло и чеснок через пресс.
Обжариваем минуты 3-5, затем добавляем овощи, накрываем крышкой и тушим 5-10 минут.
Затем добавляем сливки и специи, солим по вкусу и тушим еще 5-10 минут.
Подавать сердечки можно с любым гарниром по вкусу, мне нравится в сочетании с рисом или картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Спасибо, попробуйте это очень вкусно
Вкуснятина!
Спасибо!
Вкусненько!!!
Для ужина - класс! Быстро и просто!
Спасибо за внимание к рецепту,
это действительно очень просто.
ВКУСНО И ПРОСТО!