Творожный рулет с ягодами

Творожный рулет с ягодами

Творожный рулет получается необыкновенно нежным, с ярким вкусом творога и ароматом ягод. При желании вы можете добавить в творожную начинку ягоды, мелко нарезанные фрукты, нарезанный мармелад или цукаты.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Основной ингредиент: творог
  • Обобщенное название: рулет

Список ингредиентов

  • творог400 г
  • яйцо2 шт
  • крупа манная1 стакан
  • сахарный песок2/3 стакана
  • соль, сода, лимонная кислотапо вкусу
  • ягоды любые (у меня клубника)по вкусу
  • масло сливочное100 г

Способ приготовления

В миску выложить творог (если домашний то отжать лишнюю влагу), яйца, крупу, пол стакана сахара, соль,соду,лимонную кислоту, перемешать.

Добавить растопленное масло и хорошо вымешать, тесто должно получиться мягкое и элластичное.

Форму (лучше прямоугольной или квадратной формы) застелить бумагой для выпечки, смазать масло и выложить тесто тонким слоем примерно 1-1,5 см, сверху выложить ягоды в произвольной форме. поставить в разогретую до 180градусов духовку на 15-20 минут.

После того как пирог испечется посыпать ягоды оставшимся сахаром и при помощи бумаги завернуть в рулет, немного остудить и переместить на тарелку.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

ВКУСНОТИЩЕ!

Аватар пользователя Игорьок
3 уровень
Аватар пользователя Антонина
7 уровень
Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Ух ты! Какой классный рулетик! Забрала в КК!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо, пробуйте на здоровье!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Классный рулет! Вкусный оооочень!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Спасибо, рулет в меру сладкий и сочный получился.

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Прекрасный рулет!!!!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

ВКУСНО И КРАСИВО!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
Аватар пользователя Антонина
7 уровень