Творожный рулет с печеньем без выпечки

Рецепт для тех кто не хочет возиться с тестом и стоять у плиты, особенно в летнюю жару. По вкусу напоминает пирожное картошка с творожной начинкой. Готовила много раз такой рулет, всегда на ура уходит. Этот рецепт много лет назад я увидела по телевизору.

Время приготовления: 15 минут
Основной ингредиент: творог
Обобщенное название: рулет

Список ингредиентов

печенье — 500 г
творог — 300 г
масло сливочное — 100 г
сгущенное молоко — по вкусу
вода теплая — примерно 1/2, 1/3 стакана

Способ приготовления

Печенье пропустить через мясорубку, добавить растопленное мало перемешать, добавить немного воды перемешать, нужно чтоб получилась однородная плотная масса.

Творог пропустить через мясорубку, (или взбить в блендере) для более воздушной консистенции, добавить сгущенное молоко.

На пищевую пленку (или обычный пакет) ровным слоем выложить массу из печенья, разровнять при помощи ложки или руками, сверху выложить творог, при помощи пленки завернуть в рулет.