Пирожные из бисквитного теста

Если Вы любите пирожные, но не любите их готовить - этот рецепт бисквитных пирожных для Вас! Рецепт очень простой и быстрый, а вкус у пирожных просто потрясающий. Йогуртовая начинка из любимого йогурта идеально дополнит вкус классического бисквита и эти замечательные пирожные покорят Ваших родных и близких своим нежным вкусом. Украшать такие пирожные можно не только кокосовой стружкой, а и тертым шоколадом, рубленными орешками и т. д.

Время приготовления: 45 минут
Основной ингредиент: йогурт
Обобщенное название: пирожные

Список ингредиентов

любимый фруктовый йогурт — 400 мл
яйца — 4 шт
сахар — 1 стакан
мука — 1 стакан
кокосовая стружка — по вкусу

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром до пышности. Добавить просеянную муку и перемешать до получения однородного бисквитного теста. Форму, желательно прямоугольную, застелить бумагой для выпечки и выложить в нее приготовленное тесто. Поместить в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать 15 минут.

Дать бисквиту слегка остыть и разрезать корж вдоль пополам. Обе части бисквита промазать любимым фруктовым йогуртом и положить друг на друга. Поместить на 20 минут в холодильник, украсить кокосовой стружкой и нарезать на пирожные.

Пирожные из бисквитного теста готовы!