Заварной крем для торта

  • Основной ингредиент: молоко
  • Обобщенное название: крем

Список ингредиентов

  • молоко500 мл
  • сахар200 г
  • желтки4 шт
  • мука50 г
  • ванильный сахар1 ч. ложка

Способ приготовления

Яичные желтки растереть с сахаром, мукой и ванильным сахаром.

Молоко нагреть и постоянно мешая, влить в желтковую массу. Затем поставить на слабый огонь и варить получившуюся массу до загустения.

Заварной крем для торта!