Вертута с яблоками

Аватар пользователя tonylife
Кулинар 5 уровня
Вертута с яблоками

Хрустящие и нежные вертуты, понравятся как взрослым и детям! Начинку можно выбрать любую.Я делала и с вишней.Тоже очень вкусно. Приятного аппетита!

  • Количество порций: 16
  • Основной ингредиент: яблоки
  • Обобщенное название: вертута

Список ингредиентов

  • сметана 20 %200 мл
  • масло сливочное растопленное200 г
  • яйцо1 шт
  • сольщепотка
  • содащепотка
  • мукасколько вберёт
  • сахарная пудрадля посыпания
  • яблоки800-1000 г

Способ приготовления

Сметану смешать с растопленным не горячим маслом. Яйцо взбить соединить со сметаной и маслом, добавить соль,соду, перемешать, добавить муку. Замесить эластичное тесто. Когда перестанет липнуть к рукам тесто готово. Положить в холодильник на 1 час. Разделить на желаемое количество кусочков(у меня было 16) Яблоки очистить,помыть,натереть на тёрке. Засыпать сахаром. Каждый кусочек раскатать тонко, положить столовую ложку начинки, закрутить в трубочку. Выложить на антипригарный пергамент, запекать при 180 град. До румянца. Готовые вертуты остудить, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Вкуснятина!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

спасибки!

Аватар пользователя tonylife
5 уровень

Классно, попробую

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

на здоровье)

Аватар пользователя tonylife
5 уровень

Аватар пользователя gjoanna
2 уровень

спс)

Аватар пользователя tonylife
5 уровень

очень заманчиво!спасибо за рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

очень заманчиво!спасибо за рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

на здоровье)

Аватар пользователя tonylife
5 уровень