Манное печенье

Аватар пользователя Vamp
Кулинар 5 уровня

Простой рецепт быстрой домашней выпечки. Для этого простого, но действительно вкусного печенья Вам понадобятся лишь манка, мука, масло, сахар и 20 минут активного времени. Это манное печенье можно приготовить когда домашние просят чего-нибудь сладенького, а Вам так не хочется стоять у плиты или когда в доме вот-вот должны появиться нежданные гости, а к чаю ничего нет. При этом несмотря на быстроту и простоту данного рецепта, результат получается неожиданно вкусным и ароматным. Печенье воздушное, рассыпчатое и очень нежное.

Список ингредиентов

  • манная крупа60 г
  • мука125 г
  • сливочное масло70 г
  • сахар65 г

Способ приготовления

Сливочное масло размягчить и смешать до однородности с сахаром. Добавить манную крупу и снова перемешать. Всыпать муку и замесить однородное мягкое тесто. Положить тесто в холодильник на некоторое время, затем вынуть и раскатать в пласт толщиной 8 мм.

Полученный пласт нарезать на небольшие квадратные печенюшки и выложить на застеленный промасленной бумагой противень. Поставить в нагретую духовку и выпекать около 25 минут, при температуре 180 градусов.

Манное печенье готово!