«Липовый» липовый мед

Аватар пользователя Ksubob
Кулинар 7 уровня
«Липовый» липовый мед

Вкусный, ароматный, нежный мед можно сварить у себя дома.

  • Основной ингредиент: липа

Список ингредиентов

  • липовые цветы1 литровая банка
  • сахар1 литровая банка
  • лимон1/2 шт
  • вода1 стакан

Способ приготовления

В экологически чистом районе собираем цветы липы.

Аккуратно срываем их с зеленых веточек.

Под проточной водой смываем пыль.

Выкладываем в кастрюлю и заливаем водой. Доводим до кипения, уменьшаем огонь к минимуму и продолжаем варить 15-20 минут. Убираем с огня и оставляем до полного остывания.

Затем процеживаем всю массу. Образовавшийся отвар должен иметь кисельную консистенцию.

В нее добавляем сахар и ставим на минимальный огонь и варим час, периодически помешивая.

Добавляем сок половинки лимона и через 15-20 минут снимаем с плиты готовый искусственный мед, который не содержит в себе ни ароматизаторов, ни красителей.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Отличный рецепт! Мёд просто класс!

Аватар пользователя jenusik

такой мед, знамо еще из одуванчиков, он получается классным но я получила огромное эстетическое удовольствие, от просмотра фото

Аватар пользователя konservatorka
4 уровень

Мне очень приятно приносить людям радость)))) Спасибо за отзыв)

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Мне очень приятно приносить людям радость)))) Спасибо за отзыв)

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

интересный рецепт !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень