Диетический пирог «Мечта сладкоежки»

Диетический пирог «Мечта сладкоежки»

Этот пирог не только вкусный, но и настоящая находка для сладкоежек сидящих на диете. Пирог получился мягкий и воздушный брусничное варенье придало яркую нотку с кислинкой.

  • Время приготовления: 45 минут
  • Основной ингредиент: кефир
  • Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

  • кефир 1 %2 стакана
  • хлопья овсяные №31,5 стакана
  • яйцо2 шт
  • хлопья (пшеничные или ржаные)1/2 стакана
  • сахарный песок или пудра2 ст. ложки
  • корица молотая1 ст. ложка
  • сода1/3 ч. ложки
  • вареньепо вкусу
  • отруби пшеничные или ржаные1/2 стакана

Способ приготовления

Хлопья смешать с отрубям, корицей и содой.

Желтки смешать с кефиром, белки взбить с сахаром в крепкую пену.

В сухую смесь влить кефир, перемешать, добавить взбитые белки аккуратно перемешать.

Вылить содержимое в форму застеленную бумагой для выпечки и отправить пирог в разогретую духовку на 15-25 минут.

Готовый пирог разрезать пополам, смазать вареньем, накрыть второй половинкой, верх смазать вареньем.

У меня пирог сложен в 4 раза варенье было брусничное по рецепту http://food.ua/recipes/35253.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Какой интересный рецепт! Обязательно попробую!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо, пробуйте, это очень вкусно!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

В ингредиентах нет отрубей, а в описании есть.

Аватар пользователя Фрейя
4 уровень

Добавила отруби, рецепт загрузился с 3 раза только, вот и выпустила!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Ох и вкусно! точно, мечта сладкоежки!!!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень
Аватар пользователя Антонина
7 уровень

как хорошо что ягодки не запекаются, хочу попробоаать со свежезамороженными!

Аватар пользователя tuttifrutti
0 уровень

Какой же он диетический?

Аватар пользователя ALESyA
0 уровень

В нем нет масла, и сметаны, сахара немного поэтому калорийность его меньше, хлопья и отруби полезно для пищеварения.
"Польза отрубей в качестве «метлы» для человеческого кишечника основывается на том, что они имеют почти нулевую пищевую ценность, а значит, практически не всасываются стенками кишечника. Вместе с тем отруби очень гигроскопичны. При достаточном поступлении жидкости они разбухают, и двигаются по кишечнику, буквально соскребая с его внутренних стенок всё, что прилепилось к выстилающей их слизистой оболочке."

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Отличный пирог! Буду печь, захотелось полезного пирожка с отрубями Я одно время с отрубями что только ни готовила - и галушки, и тесто на вареники, и печеньки. Сейчас только хлеб пеку( и с отрубями тоже), иногда кексики. Рецепт отличный!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

прекрасный пирог!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
Аватар пользователя Антонина
7 уровень