Котлетки на завтрак
Быстрое несложное блюдо из доступных продуктов!
- Время приготовления: 30 минут
- Количество порций: 5-6
- Основной ингредиент: куриное филе
- Обобщенное название: котлеты
- Участие в конкурсе: Кулінарні Шедеври з «Шостка»
Список ингредиентов
- филе куриное или фарш из него — 1 кг
- сырок плавленый "шостка" для салата — 3 шт
- репчатый лук — 1 шт
- зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок
- яйцо — 1 шт
- сметана или майонез — 3 ст. ложки
- чеснок — 2 зубочка
- соль, перец — по вкусу
- манная крупа — 2 ст. ложки
- панировочные сухари — 2-3 ст. ложки
Способ приготовления
На мясорубке прокрутить филе, плавленый сыр и лук.
В полученный фарш добавить сметану или майонез, крупу манную, мелко нарезанную зелень и яйцо.
Тщательно перемешать и дать постоять минут 10.
Из фарша сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить котлетки с двух сторон до готовности.
К котлеткам можно подать любой гарнир или салат! Приятного аппетита!
Отличные котлетки
С дебютом 
Спасибо! А вкусные какие...мммм...
Аппетитные котлетки!
Очень вкусно!
Очень аппетитные котлетки!
Очень интересный рецепт! Спасибо!
как вкусно!
Какие котлеты красивые! Помощник помогал, наверное?
Огромное спасибо за комментарии! Очень рада! Обязательно сделайте котлетки- останетесь довольны результатом)))